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酸菜特别清爽,又脆又甜。

咬一大口牛肉,满口的浓香。

姜氏一碗面香喷喷地吃下去,肚子里暖洋洋的,心态也放平了好些。

“别管那厮脑子里都是些什么渣滓,他建酒楼总得用人工,将来酒楼开业,还得收购各种食材,周围几个村子的菜怕是都要有销路了,乡亲们都能跟着沾沾光,不是坏事。”

姜氏就这么自己把自己给说服了。

顾湘交代秋丽和樱桃两个小丫头把她阿娘送回去,自己便进了厨房开始准备中午的饭食。

今天的主菜是鸡肉,鱼肉和虾肉。

顾湘先看了看新到手的十九只鸡。

本来有二十只来着,只她昨天晚上半夜忽然有点饿,爬起来抓了只鸡把它糊上一层黄泥烤着吃了。

除了她,还有只大可爱做她的共犯。

想到那只鸡,顾湘不自觉轻轻地舔了下嘴唇,如今散养的土鸡可不似后世那些养殖鸡,都是吃虫子长大,肉质鲜嫩的不可思议,烤得是骨酥肉烂。

此刻想起,她也不禁有吮指的冲动。

顾湘一边回味,一边手脚麻利地把剩下的十九只鸡都给炖了。

……

从昨日开始就下起了雨夹雪,一下便是一宿加一个白日,到现在雨虽小了,天还是雾蒙蒙的。

顾记酒楼的人却比往日还要多些,不说雅间早早让人占满位置,连大堂都坐得满满当当。

刘传福带着两个家丁,和顾庄两个教书先生,苏白,苏南急匆匆闯进大门,焦急地抬头四下张望,只见楼上雅间都挂上了牌子,显然已定了出去。

“这还没到饭点呢,我真怀疑你们是不是早起就来吃午饭,都闲着不用干活?”

二楼雅间里顿时传出几声闷笑。

“刘公,快来坐吧,再不坐,连大堂的位置都没有了。”

刘公回头一看,书生苏氏兄弟此时已经大堂里找到人拼桌,正舒舒服服地喝浮云楼特制的红枣姜茶。

姜的味道并不重,甜味也不是很浓,香味淡淡,喝下去却是从喉咙到胃里都舒坦得很。

这样冷风肆虐的天气,喝上这么一盏热茶,真是神仙日子。

苏白招招手:“天底下可不是只有刘公一个聪明人。”

他们以为天气不好,顾记人肯定少,别人也是这般认为的,天下老饕那都是同一个心思。

刘传福还有些愤愤,忽然就闻见一股香味。

味道特别的浓郁,香得惊人。

他半晌才回过神,陡然发现自己的脖子已经扭到了极限,眼睛死死盯着东北方半开放的厨房。

此时厨房里堪称霸道的香气澎湃而出,勾得他鼻子不停地抽动。

整个大堂的客人都仿佛被施加了某种法术,个个变成木头人一样,同样的神情,同样的作用。

刘传福轻轻捂住肚子,一屁股坐到苏南旁边的座位上。

现在还管什么雅间不雅间?再耽误一会儿,说不定连大堂剩下的这几个座位也没了。

秋丽正在浮云楼门口迎客,也闻到了里头溢出的香气,隐隐绰绰的,更是吸引人。

她总嫌妹妹不过日子,见天在浮云楼里蹭吃蹭喝,这都领了这两次月俸了,愣是没拿到过食补的钱。

可此刻闻着这味,她忽然理解起妹妹来。

美食与金钱,孰重孰轻?

秋丽正沉吟,忽见有客人过来,登时露出斯斯文文的笑脸,刚要说话,就见身边老狗眼睛瞪得老大:“他还敢来!?”

“谁?”

老狗嘴角抽了抽:“李子俊!”

秋丽顿时将热情的表情调整成死了爹娘的表情,蹙眉道:“竟然忘了。”

老狗瞪着不紧不慢走过来的李子俊,有点走神,闻言脱口而出:“忘了什么?”

“我记得小娘子好像说过,门口要竖个李子俊与狗不得入内的牌子?竟然忘了竖!”

老狗:“……”

怪不得秋丽的性子这般不适合当丫鬟,顾厨还偏要用她,偏很喜欢她,就这小嘴,这贴心的程度,便是不会当婢女又如何?

优秀的婢女,哪个人牙子手里都能攥着几个,像秋丽这般真正贴心的能有几个?

两人埋汰了几句,李子俊已走到门前,他却不急着进去,上下打量,心中略有些惊异,转头对身边一个中年男子道:“谢厨,这就是‘顾记’,我们寿灵县目前最有名的酒楼。”

中年男子叫谢彬,祖祖辈辈都是厨子,祖上虽没人做过御厨,但他父亲在京城赫赫有名,是樊楼的当家主厨。

论手艺,谢家人并不认为自己比宫里的御厨差。

先帝在世时,都偶尔会微服而至,就为了吃谢彬的父亲做的菜。

谢彬抬头打量了眼‘顾记’,脸上流露出一丝冷笑:“门面到光鲜,可丧了良心,好好的酒楼不做,非要四处传些神神叨叨的东西,我就不信这般心思诡谲的人,还能踏踏实实地在厨房里做菜……”

话音未落,秋丽翻了个白眼:“二木,没看见又来个听不懂人话的白痴?”

王二木正靠着墙打瞌睡,此时惊醒,睡眼朦胧,却是条件反射一般挺直身体,气沉丹田,声音洪亮,字正腔圆地喊:“客人看过来,我们‘顾记’是家酒楼,不是医馆,不会治病,没有药膳,没有药膳,没有药膳,重要的事情强调三遍,请看这边,有没有眼睛不方便的,耳朵不方便的,有的话请陪同人员举个手!”

谢彬:“……”

他一噎,脸上不禁有些尴尬,蹙眉瞪了李子俊一眼。

谢彬昨天刚到寿灵,因着李子俊说起值得注意的生意对手时,提到了‘顾记’,便稍作打探,结果就听到好多人说顾记的饭菜带仙气,能延年益寿,还什么治秃头,治肠胃病,治头疼,治失眠等等。

他就以为这都是‘顾记’的宣传,当即便对这酒楼印象很是糟糕。

谢彬学厨这些年,对看不上对自己吃饭的本事不虔诚的人。

厨子凭本事吃饭,琢磨这些歪门邪道哄骗食客算什么本事?

现在看来是有些误会,只他才来,误会也就罢了,李子俊竟也不提醒,哼!

李子俊:“……”

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